Il Caffe’ e le Caffetterie Storiche di Napoli
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Il Caffe’ e le Caffetterie Storiche di Napoli
“Questa bevanda del diavolo è così buona… che dovremmo cercare di ingannarlo e battezzarlo.” Con queste parole Papa Clemente VIII definì agli inizi del 1600 il caffè, bevanda “barbara e demoniaca” che a Napoli diventerà un rito, condito da segreti e tradizioni, sebbene vi giunse molto in ritardo, in modi misteriosi e quasi leggendari. Gran parte delle vicende eroiche, economiche, culturali, sociali e politiche di Napoli degli ultimi due secoli ebbero origine o si svolsero nei numerosi caffè cittadini, ma specialmente in via Toledo e Via Chiaia, per l’importanza e la rinomanza dei locali. La tappa alle sale storiche del Gambrinus per la degustazione del caffè e la visita esclusiva al Teatro Sannazzaro, patria con il Salone Margherita del “cafè chantant”, arricchiranno la passeggiata.
